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RETOUR SUR : L’AFTERWORK CURIEUX N°1 !

Une fois par mois de 19h à 21h, des intervenants de tous horizons débattent et échangent avec vous sur un thème mêlant science et vie quotidienne.

Organisé en collaboration avec Récréasciences, CURIEUX, l’Homme en Bleu et la radio BeaubFM.

Le jeudi 14 février, date du premier afterwork CURIEUX, le public venu nombreux s’était donné rendez-vous à la Giraffe pour parler d’un sujet fédérateur : le vin.

Pourquoi le vin rouge est-il rouge ? Qu’est-ce qu’un vin bio ? Zéro pesticide ? Avec ou sans sulfites ?
Pour répondre à ces questions deux intervenants ont été conviés.
Un scientifique : Patrick Trouillas, enseignant chercheur à l’Université de Limoges, nous parle de la coloration du vin à partir de l’assemblage de différents pigments naturels

Pourquoi le vin rouge est-il rouge ? Présentation des apéros Curieux et réponse de Patrick Trouillas

Nicolas Marchand,caviste indépendant et gérant de Vinoble à Limoges, aborde le sujet des vins biologiques et leurs particularités.

Qu’est-ce qu’un vin bio ? Nicolas Marchand caviste nous donne quelques éléments de réponse.

INFOS PRATIQUES/
Le prochain afterwork CURIEUX aura lieu le jeudi 14 mars au bar Newjabes avec comme thématiques la réalité virtuelle, le transhumanisme...

Entrée gratuite et sur réservation, le nombre de places étant limité.

+ d’information, contactez : a.yagoubi@recreasciences.com

*crédit photos : l’Homme en Bleu


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